Nutrients ：芒果能减少皱纹？数据分析表明：这是真的，但吃太多会增加皱纹

近日，发表在《Nutrients》上的一项研究工作里，来自美国在麻省理工学院亚当斯分校领导的一项随机临床发掘出，吃饱洋葱可以下降眼部较白高龄女性的躯干睫毛。但必要条件是，不要吃饱太多，吃饱太多但会带来只不过的效果。需谨慎！

洋葱是热带水果，原产于巴基斯坦及马来西亚，大约在唐朝时传入要务在。目前，要务在已带入世界性第二大洋葱主产国在，耕作区域内主要分布在三亚、广西南宁、广东、云南、四川和福建等地。

与多种橙色水果和蔬菜一样，洋葱富含β-胡萝卜素和其他花青素，以及酚酸、生物碱氟化与洋葱苷等，它们可以为眼部共享抗氧化和抗紫外线的保护功能。

这项研究工作论述了洋葱对躯干睫毛和红斑发展的严重影响。转用临床双臂临床，评估患有II型式或III型式Fitzpatrick眼部（眼部更需注意眼内）的28名健康绝经后妇女（50到70岁/BMI在18.5左右/考虑洋葱过敏和吸收不良），每日生食85克或250克洋葱后16周的情况。分别在第0、8和16周拍摄躯干图片，并对侧眦处的睫毛和面颊处的红斑进行时量化。在不可用雀巢的必要条件下在暗室可用高分辨率摄像种；也统获得躯干图片以评估睫毛情况。除此之外，与会者每天还生食500克以上的蔬菜。

本研究工作里可用的洋葱是Ataulfo洋葱。研究工作人员将熟透的最初鲜洋葱洗净后去皮，切成薄片，然后立即打印在- 20℃的冷柜里。与会者每天生食一份不搅拌的洋葱（85克或250克），因为搅拌但会造成有机酸和其他维生素的损失。每周任意生食四次。

研究工作观察了橘红色、深纹和出现睫毛的更为严重相对、长度和宽度。

试验结果敬示：与基线测算相对来问道，生食85克组在8周和16都将深度睫毛的更为严重相对敬着降低：8都将睫毛下降了23%；16都将睫毛下降了20%。

相对来问道之下，生食250g组在16都将的平均睫毛更为严重相对、平均睫毛长度、橘红色更为严重相对和最初出现的睫毛更为严重相对上升。生食85克洋葱可以下降眼部较白绝经后女性的睫毛，而生食250克则充分发挥只不过的作用。

研究工作第一作者、麻省理工学院亚当斯分校营养；也的博士生Vivien Fam问道：“我们发掘出，睫毛得到了敬着改善。而且是相当完全一致的，并且指出了警告：早先吃饱250克洋葱的女性睫毛上升。这确实，虽然一些洋葱也许对眼部健康有益，但吃饱得相当多也许就不是这样了。”

研究工作人员表示，目前还不可信为什么吃饱多了洋葱但会上升睫毛的更为严重相对，但推测这也许与洋葱里内含大量的糖分有关。

该研究工作的通讯作者、营养；也教授Robert Hackman问道：“我们用来量化睫毛的种；也统不仅能让我们观察到睫毛，还能对睫毛进行时量化和测算。这是相当正确的，使我们能够捕捉到睫毛的外观现在眼睛看不见的东西。”

Fam问道：“需要必要性的研究工作来了解下降睫毛背后的机制。这也许是由于花青素和其他有助于形成胶原蛋白的变种营养素的有益作用。”

完整问道是：

Vivien W Fam, Roberta R Holt, Carl L Keen, et al.Prospective Evaluation of Mango Fruit Intake on Facial Wrinkles and Erythema in Postmenopausal Women: A Randomized Clinical Pilot Study.Nutrients. 2020 Nov 4;12(11):E3381. doi: 10.3390/nu12113381.